Opak

Opak menjadi salah satu camilan tradisional unggulan Desa Hutauruk. Terbuat dari bahan alami seperti beras ketan dan santan segar, opak ini memiliki tekstur renyah dan rasa gurih yang khas, cocok dinikmati kapan saja. Proses pembuatannya dilakukan secara tradisional oleh masyarakat desa. Mulai dari penepungan beras, pencampuran bahan, hingga pengeringan dan penggorengan, setiap tahap dikerjakan dengan teliti untuk menghasilkan opak yang renyah dan tahan lama. Keahlian ini diwariskan turun-temurun dan terus dijaga hingga kini.

 

Opak Desa Hutauruk tidak hanya digemari warga lokal, tetapi juga menarik minat wisatawan yang ingin mencoba kuliner khas desa. Banyak pengunjung membawa pulang opak sebagai oleh-oleh, sekaligus merasakan cita rasa tradisi Desa Hutauruk. Selain sebagai camilan lezat, opak juga menjadi sumber ekonomi bagi masyarakat. Produksi dan penjualannya membantu meningkatkan pendapatan keluarga pengrajin, sambil menjaga warisan kuliner tetap hidup di tengah perkembangan zaman.

 

Dengan kreativitas dalam pengemasan dan promosi yang tepat, opak Desa Hutauruk berpotensi dikenal lebih luas. Camilan ini bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi simbol budaya dan keterampilan masyarakat desa yang membanggakan.

---